Biofortificación para la nutrición de los cultivos: “Es importante producir alimentos con un valor agregado”

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“Si yo logro un plan de nutrición del cultivo de maíz con un objetivo de biofortificación, podría lograr que ese maíz que se cosecha tenga mayores valores de zinc en el grano”, ejemplificó la gerente ejecutiva de Fertilizar Asociación Civil, María González. Leer más

Fuente: https://www.perfil.com/noticias/canal-e/biofortificacion-para-la-nutricion-de-los-cultivos-es-importante-producir-alimentos-con-un-valor-agregado.phtml