Inauguraron Espacio Blend en Castelar

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Días atrás, con un cóctel de inauguración, Espacio Blend abrió sus puertas en Bartolomé Mitre 2051 de Castelar. El espacio es una antigua casa construida en 1910, y que, más de cien años después, seguirá siendo escenario de lo que ocurre cuando las personas se reúnen.

Con la presencia de más de un centenar de invitados, entre los que se encontraban destacadas personalidades de la música, el arte, la comunicación, la política, el deporte, las empresas y comercios, y con una noche ideal, Espacio Blend inauguró de manera oficial sus actividades.

Durante la noche, la imponente cocina de la casona hizo gala de lo que puede brindar Blend sirviendo una variedad de magníficos platos a cargo del chef Sebastián Chitarello, que se maridaron de maravilla con los tragos que preparó el bar tender Homero Ocar. Además, la parrilla y horno de barro a puro fuego completaron el delicioso menú que disfrutaron los presentes en la jornada.

Así la noche, que se abrió con los vinilos de Sebastián Chávez, y se cerró con un piano bar improvisado aprovechando el instrumento y los músicos presentes. Versiones de Los Beatles, Charly, Fito, Coldplay fueron interpretadas por Rodrigo Manigot, Nina Portela, Paula Amieba, Denisse Romano y Cande Malmsten, fueron parte de la velada.

Cabe destacar que el proyecto conserva su fachada original, las aberturas y sus pisos de madera restaurados, además, suma un patio con barra, horno de barro y fogones. Es por ello, que lo antiguo y lo nuevo conviven en esta nueva propuesta para que los que habitamos la zona oeste podamos celebrar de la vida.

Uno de los socios del espacio, Francisco Marquevich, señaló "no somos un salón, ni un restaurante, ni una galería. Somos el lugar donde esas cosas pasan. Blend no es un nombre al azar, es la síntesis de lo que el espacio pretende ser: un encuentro entre la cultura, la historia, el presente, la buena comida, la celebración, la experimentación, la amistad y la camaradería”.

Por otro lado, Espacio Blend funcionará como Casa de Eventos para cumpleaños, casamientos, bautismos, cenas privadas, eventos corporativos, lanzamientos, shows en formato íntimo y muestras de arte. Además, ofrece programación propia, con propuestas de chefs, artistas, productores y comunidades. Cada propuesta se arma a medida, porque no hay dos celebraciones iguales, y con esta apertura, Espacio Blend ofrece un ámbito abierto a la comunidad, pensado para compartir y para que nuevas historias se sumen a las que la casa ya guarda.